Antico Forno Roscioli, ubicado en la Vía dei Chiavari en Roma, es una institución local famosa por sus pizzas al corte con masa crujiente, emblemas de la tradición panadera romana.
Los ingredientes son de calidad y el saber hacer artesanal se transmite desde hace generaciones.
A pesar de las frecuentes colas a la hora del almuerzo, el servicio es eficiente y el establecimiento atrae tanto a locales como a turistas.
También ofrece supplì, panini, focaccia y pastelería, incluyendo opciones vegetarianas y veganas.
Antico Forno Roscioli
Vía dei Chiavari, 34, 00186 Roma
Abierto todos los días hasta las 20h
www.anticofornoroscioli.it
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