Forno Boccione befindet sich im Herzen des jüdischen Ghettos von Rom, eine koschere Bäckerei-Konditorei, die für ihre traditionellen Spezialitäten bekannt ist.
Schlicht und ohne Schild erkennt man sie am Duft von Zimt oder kandierten Früchten – nicht selten begleitet von einer langen Warteschlange.
Sie bietet ausgezeichnete Produkte wie die pizza ebraica an, auf Deutsch „jüdische Pizza“ – ein Kuchen aus Mandeln, Pinienkernen, Rosinen und kandierten Früchten – sowie Mandel-Zimt-Kekse (biscottini), eine Ricotta-Torte mit Schokolade oder Kirschen usw.
Am Morgen gibt es dort auch Krapfen.
Ein Muss.
Forno Boccione
Via del Portico d’Ottavia 1
Montag bis Freitag geöffnet von 7:30 bis 19:00 Uhr, samstags geschlossen, sonntags geöffnet von 7:30 bis 17:30 Uhr
An jüdischen Feiertagen geschlossen.
Im Sommer nachmittags geschlossen. Im August oft über längere Zeit geschlossen.
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