Hier ist die Karte unserer Lieblingsorte in Rom, an denen Sie echte römische Erlebnisse genießen können. Ob Sie auf der Suche nach einem guten italienischen Kaffee, einem schmackhaften Gericht aus der traditionellen römischen Küche oder einer authentischen Pizza sind – hier finden Sie hochwertige Adressen. Wenn Sie Süßes mögen, können Sie handwerklich hergestelltes Eis probieren oder bei einem Glas Wein entspannen.
Dieser Bereich enthält alle diese unverzichtbaren Adressen in Rom, darunter:
Auswahl an Pizzerien und die besten Pizzen in Rom, wo Pizza in allen Variationen angeboten wird – von der klassischen Margherita bis zur Pizza zum Mitnehmen, in geselliger Atmosphäre.
Auswahl an Bäckereien und Konditoreien, um süße Leckereien, Gebäck und handwerklich hergestellte Kuchen zu genießen – perfekt zu einem Kaffee am Morgen oder Nachmittag.
Auswahl an Bars und Cafés, in denen die Kunst des italienischen Kaffees zelebriert wird. Diese Orte bieten auch eine Auswahl an Erfrischungsgetränken und kleinen Snacks für zwischendurch.
In Rom folgen die Mahlzeiten einer typischen Struktur: antipasto, primo, secondo und dolce. Der Antipasto bietet Vorspeisen wie Suppli oder Filetto di baccalà, während der Primo von Pasta wie Bucatini all'amatriciana oder Risottos dominiert wird. Das Hauptgericht Secondo besteht aus Spezialitäten wie der saltimboca alla romana oder dem abbacchio scottadito. Die Beilagen, oder contorni, beinhalten Gemüse wie Artischocken à la romaine und Cicorii. Zu den traditionellen Desserts gehören Panna Cotta und Tiramisù, oft begleitet von einem Digestif wie Amaro.
In Rom hat der café eine fast heilige Dimension und bietet eine breite Palette von Zubereitungen, vom klassischen Espresso über den länglichen Kaffee bis hin zu komplexeren Varianten. Mehrere historische Lokale der Stadt sind für ihre Qualität bekannt, darunter das Antico Caffè Greco, das Caffè Sant'Eustachio und das Caffè Tazza D'Oro. Neben traditionellen Cafés bieten auch Konditoreien und Lebensmittelläden leckere Cappuccinos und andere Variationen an.
In Rom ist das Brot ein zentrales Lebensmittel, und Bäckereien oder "panifici" gibt es viele. Die traditionellen Backöfen, "forno" genannt, werden verwendet, um eine Vielzahl von Broten zu backen, wie Getreide, Feigen, Nüsse oder Sauerteig. Neben den Broten gibt es auch Schnitzel-Pizzen wie Marinara und Pizza bianca sowie Kekse wie Crostatas. Während der Weihnachtszeit sind die berühmten Panettoni mit Rosinen und kandierten Früchten sehr beliebt.
Rom ist auch eine Pizza-Hauptstadt mit rund 15'500 Pizzerien. Dieser Artikel stellt eine Auswahl der besten Adressen vor, darunter mehr oder weniger touristische Lokale sowie einige, die von den gastronomischen Führern ausgezeichnet wurden. Die erwähnten Pizzerien bieten hauptsächlich Holzofenpizza an, aber es gibt auch gute Optionen in Restaurants. Auch die in traditionellen Bäckereien beliebte Pizza à la coupe wird mit einer interaktiven Karte der zu entdeckenden Orte besprochen.
In Rom ist die bar eine Institution, wo der Kaffee oft im Stehen getrunken wird. Cappuccino ist am Morgen sehr beliebt, oft mit einem Cornetto, aber achten Sie auf Überraschungen im Inneren wie fettigen Teig, Nutella oder Marmelade. Für ein einfaches Croissant fragen Sie nach einem "cornetto semplice", aber es könnte trocken und wenig schmackhaft sein. Für hochwertiges Gebäck empfehlen sich traditionelle Konditoreien wie sizilianische Cannoli oder neapolitanische Rum-Baba. Entdecken Sie unsere Adressen für Cafés und Bars in Rom.
Pizza vom Blech ist ein fester Bestandteil des römischen Streetfoods und wird meist im Ofen gebacken. Beliebte Varianten sind die Pizza Rossa und die Pizza Bianca, manchmal belegt mit Mortadella oder Mozzarella. Auch die Supplì – mit Mozzarella gefüllte Reisbällchen –, sowie Kartoffelkroketten und Arancini sind sehr beliebt. Frittierte Stockfischfilets oder mit Mozzarella gefüllte, frittierte Zucchiniblüten runden das Angebot ab. Diese Köstlichkeiten sind in vielen Pizzerien und Trattorien in Rom erhältlich.
Die Eiscreme oder auch gelato ist eine Institution in Italien, insbesondere in Rom mit über 1.400 Gletschern. Es gibt eine große Vielfalt von handwerklichen bis hin zu industriellen Betrieben, die traditionelle oder vegane Optionen anbieten. Die Qualität des Eises variiert stark, wobei einige Gletscher sich durch ihre reichen oder kreativen Produkte auszeichnen. Hier eine kleine Auswahl und Liste der preisgekrönten Gletscher aus Rom.
In Rom gibt es drei Hauptarten von Lokalen, in denen man essen kann: die Trattorien, die einfache und qualitativ hochwertige lokale Küche servieren; die Pizzerien, die auf Pizza spezialisiert sind; und die Restaurants, die eine vielfältigere Küche mit gehobenerem Service anbieten. Entdecken Sie eine Auswahl an beliebten Lokalen, die von traditioneller italienischer Küche bis hin zu kulinarischer Kreativität reicht.
Der Forno Roscioli ist eine renommierte Bäckerei-Traiteur, die 1972 gegründet wurde und für ihre feinen, knusprigen Römerpizzen mit feinem Teig zum Mitnehmen geschätzt wird, bei denen man sich oft zum Mittagessen anstellen muss. Nun, natürlich gibt es gutes Brot, Gebäck und auch Kekse.
Vor dem Pantheon, Armando al Pantheon ist eine ikonische römische Trattoria, die seit 1961 geöffnet ist und perfekt zubereitete traditionelle römische Gerichte anbietet, darunter Pasta und Fleisch, von der Griccia bis zum Rinderschwanz. Sehr gute Weinkarte. Reservierung im Voraus erforderlich.
Die Forno Conti & Co ist eine sehr gute kleine handwerkliche Bäckerei im Esquilin-Viertel, wo man gutes Brot, Gebäck und Brioches geniessen, Kaffee trinken oder frühstücken kann. Einfach und effizient.
Fatamorgana ist ein preisgekrönter römischer 3-Zapfen-Gletscher vom italienischen Guide Gambero Rosso, dessen Geschäfte an mehreren Orten in Rom zu finden sind: bei Campo dei Fiori, im Trastevere, in Re di Roma, Monti, Via del Corso
Im historischen Ghetto von Rom bietet diese traditionelle koschere Konditorei hervorragende traditionelle Produkte, die es sonst nirgendwo in Rom gibt.
SAID ist seit 1923 eine handwerkliche Schokoladenmanufaktur sowie ein Geschäft und Restaurant in einer kleinen Sackgasse im Viertel San Lorenzo. Hier kann man sich in gemütlicher Atmosphäre niederlassen, zum Beispiel bei einer feinen heissen Schokolade.
Giolitti ist ein historischer römischer Gletscher und Konditor, der 1890 gegründet wurde. Ihre Eiscremes sind bekannt und bieten neben den klassischen Geschmacksrichtungen auch Originelles wie Ricotta, Champagner, Marsala, Reis usw. an.
In Campo de' Fiori bietet dieses antike Forno des gleichnamigen Platzes neben Brot und Gebäck auch sehr gute Pizza à la coupe und Focaccia, darunter Pizza bianca, Pizza rossa oder Margherita.
Im Stadtteil Monteverde ist die Trattoria Da Cesare al Casaletto eine der bekanntesten in Rom für ihre authentische römische Küche (cacio e pepe, gricia, fritti) und ihr freundliches Ambiente. Empfohlene Buchungen.
Das Caffè Greco ist ein berühmtes und ältestes Café in Rom, in der Nähe der Spanischen Treppe. Es wurde 1760 gegründet, wo die Inneneinrichtung an das 19. Jahrhundert erinnert, als es von berühmten Künstlern und Schriftstellern besucht wurde.
Unweit des Trevi-Brunnens ist die Hostaria Romana eine sehr gute Trattoria mit ausgezeichnetem Preis/Leistungsverhältnis, um lokale und regionale Küche in authentischer Atmosphäre zu genießen.
Emblematische Weinhandlung in der Nähe der Piazza Navona in einer schönen Straße von Rom, mit einem großen Weinkeller mit mehr als 1500 Weinen. Bietet auch schöne Platten von Aufschnitt und Käse, und einfache Gerichte.
Die Enoteca il Goccetto ist eine sympathische Weinbar, die auch feine Käse- und Charcuterieplatten anbietet. Große Auswahl an Weinen aus vielen Ländern.
Vom einfachen Espresso bis zum Kaffee-Granita gibt es in Rom kaum etwas Besseres als das historische Caffé Sant'Eustachio, eine römische Institution für Kaffeeliebhaber.
Im Salustiano-Viertel, ein sehr schöner Pizzaofen, der leckere neapolitanische Pizzen macht! Aber auch die römische Küche von Qualität, einschließlich der klassischen gebratenen.
Papa Re ist eine gemütliche Trattoria in Trastevere zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis mit leckeren Gerichten, darunter Pasta und römische und italienische Küche.
Maccheroni ist ein gutes Restaurant im historischen Stadtteil Pantheon mit italienischer Küche, darunter die berühmte Pasta Carbonara, Lasagne, Cannelloni und vieles mehr.
Es gibt drei Adressen in Rom von Castroni, einem Feinkostgeschäft mit hochwertigen lokalen, italienischen und internationalen Spezialitäten, süss und salzig, von handgemachtem Teig über Schokolade und Wein bis hin zu Kaffee. Es bietet auch einen Barservice.
Die Tazza d'Oro ist ein berühmtes historisches römisches Café in der Nähe des Pantheons. Sie können natürlich den ausgezeichneten Espresso dieses Rösters probieren, aber auch eine der Spezialitäten wie Kaffee-Granita zum Abkühlen bei etwas Hitze.
Der San Crispino-Gletscher befindet sich in der Nähe des Trevi-Brunchs und bietet Sorbets und Eis, das von vielen Liebhabern wie den besten in Rom geliebt wird.
Zwischen der Piazza Navona und dem Pantheon gelegen, ist die Pizza Zazà diskret, bietet aber sicherlich eine der besten Pizzas im Zentrum von Rom, leicht und knusprig, mit frischen und hochwertigen Zutaten.
Das sehr schöne cloître de Bramante beherbergt unter seiner Loggia im ersten Stock eine Bistrobar mit Terrassentischen. Es ist ein idealer Ort, um sich bei einem Drink oder Kaffee in aller Ruhe zu entspannen.
Nicht nur la Campana ist mit über 500 Jahren das älteste Restaurant in Rom, nicht weit von der Piazza Navona entfernt, sondern auch die lokale und typische Küche ist sehr gut, mit vernünftigen Preisen, Spezialitäten wie Artischocken nach römischer oder jüdischer Art, Frittiertes, Lamm, das Ferkel, und auch die Desserts.
Das San Callisto ist eine einfache, preiswerte Bar im belebten Viertel Trastevere. Hier werden ausgezeichnetes Eis und heiße Schokolade serviert. Der Kaffee ist von guter Qualität, und die Preise für ein Bier oder ein Glas Wein sind attraktiv.
Fiordiluna ist ein guter Gletscher im Stadtteil Trastevere, Via della Lungaretta, mit hausgemachten Glacés und Sorbets mit natürlichen Zutaten, aber auch Tiramisu und andere.
Bei Roma Suppli finden Sie natürlich gute Suppen zum Mitnehmen, die gepflückten Reisknödel mit Tomaten und Käse und die gepflückten und gebratenen Varianten sowie eine hochwertige Schnitzel-Pizza.
Die Pizzeria Baffetto ist zu einem Klassiker in Rom geworden, wo die Pizzen einfach und gut sind, mit dem feinen Teig typisch für die römische Piazza. Manchmal ist es voll, es ist besser, früh oder spät und an Wochentagen anzukommen.
Nannarella ist eines der ikonischen Restaurants in Trastevere und erfreut die Touristen, die hier die römische Küche probieren können, darunter die berühmte Pasta mit großzügigen Portionen, aber auch Fleisch in einer lebendigen Umgebung.
Die Pizzeria Formula 1 im Studentenviertel San Lorenzo gleicht einer großen Kantine, die mit Bildern von Rennwagen geschmückt ist. Sie wird vor allem von Römern und Studenten besucht. Gute und günstige römische Pizza.
In der Nähe der Lateranbasilika ist Merulana Cafè ein freundliches Pub-Restaurant, dessen Empfang und Atmosphäre angenehm sind und das im Allgemeinen bis 4 Uhr morgens geöffnet hat. Sowohl zum Trinken als auch zum Essen.
Der Palazzo del Freddo ist ein historischer Gletscher im Esquilin-Viertel unweit des 1880 gegründeten Bahnhofs Termini, in dem noch heute handwerklich hergestellte Eiscremes sowie Kaffee und Gebäck hergestellt werden.
In Rom folgen die Mahlzeiten einer typischen Struktur: antipasto, primo, secondo und dolce. Der Antipasto bietet Vorspeisen wie Suppli oder Filetto di baccalà, während der Primo von Pasta wie Bucatini all'amatriciana oder Risottos dominiert wird. Das Hauptgericht Secondo besteht aus Spezialitäten wie der saltimboca alla romana oder dem abbacchio scottadito. Die Beilagen, oder contorni, beinhalten Gemüse wie Artischocken à la romaine und Cicorii. Zu den traditionellen Desserts gehören Panna Cotta und Tiramisù, oft begleitet von einem Digestif wie Amaro.
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