Panificio Bonci, situato in via Trionfale a Roma nella zona del Vaticano, è una rinomata panetteria fondata da un famoso panettiere di nome Gabriele Bonci.
Offre anche una varietà di pani tradizionali, pane al lievito e pasticceria. Ma è frequentata anche per le sue produzioni dolci con pasticcini e cheesecake, e salate con una pizza al taglio leggero e molto apprezzata, in particolare la pizza bianca (al naturale o ripiena di mortadella o porchetta ad esempio) e la focaccia, così come i toast, gli arancini, ecc.
Il piccolo inconveniente è a volte l’affluenza e il prezzo.
Panificio Bonci
Via Trionfale, 36, 00195 Roma
Chiuso la domenica
www.bonci.it
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