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Parmi les adresses que l’on vous partage sur bestofrome.fr, voici celles qui proposent des mets – tout ou partie – sans gluten, dont quelques pâtisseries, boulangeries et pizzerias, et quelques adresses végans. Cette rubrique sera prochainement étoffée.
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Le Caffè Taliani est un établissement familial du quartier Monti depuis plus de quarante ans. Bar romain typique qui sert un café savoureux mais aussi de bonnes pâtisseries, petits gâteaux et viennoiseries.
La Pasticciera est idéale pour la bonne pâtisserie sans gluten. Les produits sont même parfois plus savoureux que les versions traditionnelles, dont beignets, brownies, muffins, tartes, gâteaux, brioches, viennoiseries.
Pandalì est une bonne boulangerie-pâtisserie sans gluten à proximité du Panthéon, avec ses bons pains maison, gâteaux, et aussi des salades, sandwichs, et quelques plats cuisinés pour le déjeuner.
Senza Pensieri est une pâtisserie du quartier San Lorenzo avec des gâteaux sans gluten, sans lactose et végétariens. Propose aussi de la pizza à la coupe et quelques fritures.
A côté du Pont Sisto, New Food Gluten Free est une petite boulangerie qui offre pour beaucoup les meilleurs pâtisseries sans gluten à Rome, dont des viennoiseries, du pain bien sur, et aussi des mets salés dont pizzas ou pâtes.
Tout près du Panthéon, Pantha Rei est un bon restaurant, avec une option sans gluten, dont pizzas et pâtes. Un des meilleurs restaurants de ce genre à Rome, avec un bon service.
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