Osteria Della Suburra

Située dans le quartier Monti, à proximité du Colisée, l’Osteria Della Suburra est réputée pour ses bons plats romains avec des portions souvent généreuses
Parmi ses spécialités figurent des plats tels que les escargots, les pâtes faites maison au brocoli romain et au bacon, la tripe à la romaine en sauce tomate et fromage, ainsi que la salade de chicorée à la sauce aux anchois.
Rapport qualité/prix très satisfaisant, malgré parfois un peu d’attente en fonction de l’affluence.
Une gargote conseillée pour gouter à la cuisine romaine traditionnelle dans le quartier.